séoul - versailles
Tartinade de Kimchi
Le Kimchi c’est cette recette coréenne magique devenue incontournable quand on s’intéresse à la lactofermentation ! Chez Limoune on le propose en tartinade, mettant ainsi ce classique de Corée au goût de nos tables françaises.
Y a quoi dedans?
Chou*, navet*, ail*, farine de riz*, carotte*, pomme*, poireau*, sauce soja*, graines de sésame*, gingembre*, sucre*, paprika*, piment de Cayenne*.
Comment ça se mange?
Sur une planche apéro, en tartine, dans un sandwich ou une salade…