Kimchi Love
Le Kimchi c’est cette recette coréenne magique et super goûteuse, devenue incontournable quand on s’intéresse à la lactofermentation ! Kimchi by Limoune On s'est tout de suite dit qu'on allait…
UMAMI, la première fête de la fermentation nantaise!
Mais c’est quoi au juste une fête de la fermentation? C’est un grand rassemblement festif et l’occasion rêvée pour tous les passionnés de fermentation, et amateurs, de se rencontrer et d’échanger autour de ce processus si particulier.